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★クルミとチョコとアーモンドプードルのパン 早焼き★

20110626クルミとチョコとアーモンドプードルのパン 早焼き

職場の同僚からあの有名なロイズのクッキーをもらいました。
ロイズのチョコクッキー・・・おいしいですねぇ。

ヘーゼルナッツのチョコクッキーだったのですが
薄めのクッキー生地は小ぶりなのに、
砕いたヘーゼルナッツがぎっしりで

ほんのちょっとかじっただけでも
ナッツの香ばしさが口の中ではじけるはじける。
(実際にパチパチはじけてませんよ。念のため)

小麦粉は少量でバターがたっぷりな感じが
素人の私でも感じられます~。もしかしてアーモンドプードル?

ミルクチョコレートは文句無く、クッキーとマッチしていて
クッキーいち枚でケーキを食べた満足感。
同僚よ、ありがとう。おまけにパンのアイデアも浮かんだよ。(涙)

今回はどこをかじってもナッツナッツな
クッキーみたいなパンを目指してみます。

もうそろそろ賞味期限が怪しげなクルミをふんだんに
コネの途中で入れてあえて粉々を目指して
アーモンドプードルも入れちゃってサクサク感を出しましょ。
チョコはちょっと手抜きで溶けにくいものをコネの途中で入れて。

出来上がりは・・・
おいしいです!少し軟らかめの生地で
どこをかじってもしっかりクルミの味がする。
甘いもの大好き次男はホクホク嬉しそうに食べてました。

冷凍してあったこのパンを解凍せずにボリボリ食べたら
意外といけます。2年前に凝ったアイスブレッドに向いてます。
(暑い夏向け、凍ったまま食べられる摩訶不思議なパン)

実はちょっと生焼けに出来たので
レシピは改良したものを後日載せます。
少々お待ちを。

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三児のママさん

Author:三児のママさん

働きながら子育てする、
家事と料理が苦手な
手抜き主婦のブログです。
夫と三人の息子に囲まれ
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楽しくおうちカフェしています。

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                  (23.7.10)
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