スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

★強力粉を変えました★

DSC01574.jpg

最近買っている強力粉”富澤からの贈物”ですが
今回も買おうと思ったら、なんと
ホームベーカリーに向かない・・・と
富澤商店のコメントがあるではありませんか!

"25kg5000円以下の国産強力粉"

という条件で探して何とか見つけたのに
ホームベーカリーに向かないですって!
ちょっと膨らみにくいとは思っていたものの
別に支障なかったのになあ。
富澤商店には苦情がきていたのでしょうか。

そこで、また以前の”
こだわり食材 572310.com 楽天店”で
別の強力粉を探してみますと
なんとか25kg5550円で強力粉が見つかりました。

”ニシノカオリ”という商品名で
(三重県産 たんぱく質10.2 たんぱく質低い!)
プレーンな食パンを焼くとちょっとぼそぼそして
キメもあまり美しくない気がしますが
小麦粉の味をしっかり舌に感じます。

卵やマーガリンの入ったパンは
キメも細かく、小麦粉の味の気にならないし
なんら問題なく使えています。
使った感想は”とみざわからの贈物”と同じような気がします。

2年前からホームベーカリーでパンを焼きはじめて
使う強力粉も
カメリア→みのりの丘→とみざわからの贈物
→ニシノカオリと
値段だけのこだわりで流れ流されてきましたが
なにげなく選んでも何気なく焼けてくれるものですね。
まあこれでよしとしましょう。

でもプレーンパンの味がいまいちなのはちょっと問題だなぁ。
ランキングに参加しています
クリックしていただけると励みになります↓

にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ
にほんブログ村



スポンサーサイト

コメント

Secret

プロフィール

三児のママさん

Author:三児のママさん

働きながら子育てする、
家事と料理が苦手な
手抜き主婦のブログです。
夫と三人の息子に囲まれ
忙しい毎日。
最近買ったホームベーカリーで
楽しくおうちカフェしています。

★プロフィールのつづきを読む

オリジナル企画
BIGニュース
クルミとチョコとアーモンドプードルのパン 
  が甘いパンのランキング1位になりました。
                  (23.7.10)
パンの食材店
最新記事
カテゴリ
肉 (2)
最新トラックバック
月別アーカイブ
FC2カウンター
ブロとも一覧
PR
お願い
このブログに掲載されているレシピを個人で楽しむ分にはかまいませんが レシピ、写真等を他に転用なさらないよう、お願いします。 自分で考えたレシピはわが子のようにかわいいものですから。 半人前にもなっていないのに生意気をいいまして申し訳ございません。
うちのHB☆MOCHIKO
DSC00509_convert_20090326202949.jpg

我が家のホームベーカリー
(株)クリスタル電器製2004年型
IMB-20T 通称モチコ(MOCHIKO)
平成20年の冬に4980円で
MIDORI電化にて買いました
検索フォーム
スィーツランキング
うちのパンランキング★2011
うちのパンランキング★2010
過去のHBパンランキング
★うちのパンランキング★
2009年
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンクの表示
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。