スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

★ナツメのパン 早焼き★

DSC01486.jpg

中国のお土産にナツメの砂糖漬け?丸干し?をもらいました。
保存食用なのか結構固い。
しばらく口の中でふやかしてからでないと
固くて食べられない。

味はかなり甘いが、
しつこくなくさっぱりフルーティーで、滋味深い感じ。
なんだか微妙にまずい薬のようだわ。

ネットで調べてみるとビタミンA、B2、C
リン、鉄、マグネシウム、カリウム
これでもかというほどミネラル豊富なのでした。

旦那に隠れてゴミ箱に入れていたのを
しっかり取り出したのは言うまでもありません。

しかしあんまりそのまま食べたくないので
普通の食パンに入れちゃいました。

1.5斤でナツメ10個を水に2日漬け、水を切って種を取り、
実は粗く刻んで50gにして
パンの材料の水は30g減らしました。
こね始めて5分後に入れる。

パン全体にナツメの味が行き渡ってあんまりうれしくない味ですが
食べられないこともない。
でも二度と作らないだろうなぁ。あはは。
レシピはやめておきます。

棗(なつめ)・・・ヨーロッパ南東部から中国にかけて自生する
落葉小高木。デーツ(なつめやし)とは違う植物。

DSC01489.jpgちょっと水分が多かった
ランキングに参加しています
クリックしていただけると励みになります↓

にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ
にほんブログ村


スポンサーサイト

コメント

Secret

プロフィール

三児のママさん

Author:三児のママさん

働きながら子育てする、
家事と料理が苦手な
手抜き主婦のブログです。
夫と三人の息子に囲まれ
忙しい毎日。
最近買ったホームベーカリーで
楽しくおうちカフェしています。

★プロフィールのつづきを読む

オリジナル企画
BIGニュース
クルミとチョコとアーモンドプードルのパン 
  が甘いパンのランキング1位になりました。
                  (23.7.10)
パンの食材店
最新記事
カテゴリ
肉 (2)
最新トラックバック
月別アーカイブ
FC2カウンター
ブロとも一覧
PR
お願い
このブログに掲載されているレシピを個人で楽しむ分にはかまいませんが レシピ、写真等を他に転用なさらないよう、お願いします。 自分で考えたレシピはわが子のようにかわいいものですから。 半人前にもなっていないのに生意気をいいまして申し訳ございません。
うちのHB☆MOCHIKO
DSC00509_convert_20090326202949.jpg

我が家のホームベーカリー
(株)クリスタル電器製2004年型
IMB-20T 通称モチコ(MOCHIKO)
平成20年の冬に4980円で
MIDORI電化にて買いました
検索フォーム
スィーツランキング
うちのパンランキング★2011
うちのパンランキング★2010
過去のHBパンランキング
★うちのパンランキング★
2009年
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンクの表示
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。