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★バナナとチョコとココアのパン 早焼き★

DSC01468.jpg

かりんとうパンにコーンミールを使ったシチューのようなパンと
宿題があるのにまったくアイデア無し。

子供がバナナ入りのパンを食べたいといったので
がっつり飛びついて作ってしまいました。

最近子供たちがいろいろリクエストしてくれるので
食材の組み合わせの参考にしています。

何故参考になるのかって?
それはやっぱり、固定観念がないからでしょうね。
とんでもない組み合わせをリクエストしてくるので
かえって参考になるという逆転の発想ですか(笑)

さて今回は自分だったら絶対作らないパンです。
だってバナナはそのまま食べる派なんです。
バナナチップ以外は許せない!

しかし子供がリクエストしたので、仕方なく作ってみると、
意外においしいじゃありませんか。

甘いもの好きな次男のリクエスト、
バナナとチョコとココアのパン、召し上がれ。
レシピですよ。
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バナナとチョコとココアのパン 早焼き ★★★★☆
                   甘さ しっかり
                   固さ ふんわり

★材料
強力粉250g
純ココア30g
砂糖大さじ4
小さじ2/3
ドライイースト小さじ1と1/2
マーガリン70g
50g
100ml
バナナ中1本
チョコチップ70g


★作り方
・バナナは5mmの輪切りにして更に十字に切る。
・バナナとチョコ以外の材料をケースに入れ早焼き
 1斤コースでスイッチオン。
・焼き上がり一時間前に生地と羽を取り出し、
 軽く打ち粉をした台の上で生地をめんぼうで伸ばす。
 チョコとバナナを満遍なく散らし、向こう側から生地を巻いていき
 巻き終わったら生地を輪にしてケースに戻す。
 (この工程は5分で終わらせる)

★感想
 前から思っていましたが、チョコと純ココアはとっても合う!
 ココアの苦味が、チョコをよりチョコらしい味にするんです。
 チョコを堪能したい時はココアも入れるべし。

 バナナはちょっとねっちょりしますが
 バナナの芳香が強烈でトロピカ~ン。おまけで★4つ。
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三児のママさん

Author:三児のママさん

働きながら子育てする、
家事と料理が苦手な
手抜き主婦のブログです。
夫と三人の息子に囲まれ
忙しい毎日。
最近買ったホームベーカリーで
楽しくおうちカフェしています。

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クルミとチョコとアーモンドプードルのパン 
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